Aceasta prajitura e grozava si usor de facut si nu e nici prea scumpa.
Modul de preparare a prajiturii:
Bati bine ouale cu zaharul (cu mixerul, sau cu telul, daca ai mai mult timp la dispozitie). Apoi adauga iaurtul si stafidele. Pui un strat de foi unse cu unt topit si trebuie sa torni o parte din amestec peste foi. Repeti pana cand se termina ingredientele. Prajitura se coace in cuptor, la foc mic, aproximativ o ora.
Ingrediente:
– 1 pachet foi placinta
– 8 oua
– 900 g iaurt gras
– 100 g unt topit
– 10 linguri zahar
– 1 esenta rom
– 100 g stafide (înmuiate în apă călduţă cu rom)