Probabil nu gresim daca credem ca este desertul preferat al tuturor. Clatitele au fost intotdeauna unele dintre cele mai simple si gustoase preparate facute de gospodine.
Iata cum se prepara varianta fara faina. Decojesti o banana si o pui intr-un bol. Piseaz-o cu o furculita. Apoi trebuie sa spargi deasupra doua oua. Poti sa pui si un praf de scortisoara. Bate totul bine cu furculita. Cand compozitia s-a amestecat bine incinge o tigaie si pune aluatul de clatite. Astfel vei obtine niste clatite foarte delicioase.